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strettamente legati alla quota altimetrica dei vigneti variabile tra 420 e 500 metri slm
dalla tritatura di noci raccolte a Giugno ancora acerbe e accuratamente selezionate
Osiamo miscelare barili diversi
al naso profumi di piccoli frutti rossi
La svinatura è avvenuta solo dopo attente e giornaliere degustazioni
BOLGHERI DOC SUPERIORE 2016 FRATINI - TENUTA FRATINI HORTENSE 5L strettamente legati alla quota altimetricaCANTINA: Tenuta Fratini Hortense FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Bolgheri DOC VITIGNO: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Ottimo con i primi piatti della cucina toscana come tortelli al rag di chianina. Perfetto anche col pesce al forno, l'arrosto di vitello, i formaggi a pasta dura semi stagionati e stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso
