2021 Pinot Noir N Bio* - Tenuta San Giaime coll natale 2023 Descrizione: Senes è un vino

Descrizione: Senes è un vino rosso intenso e molto strutturato

ma il rum agricole si ottiene dal succo fresco di canna da zucchero dalle caratteristiche terrose e vegetali

l'edizione rilasciata nel 2021 e imbottigliato a gradazione piena di botte a fine 2022

Dal sapore equilibrato e fresco

Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata

2021 Pinot Noir N Bio* - Tenuta San Giaime coll natale 2023 Descrizione: Senes è un vinoDescrizione Vinificazione: In vinificatori in cemento. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, non filtrato. Maturazione: In barrique di secondo passaggio per 12 mesi. Formato: 0,75