Fécule de tapioca | Sans gluten Format:1kg Pourquoi choisir la gomme de

Pourquoi choisir la gomme de xanthane Cannelle en usage pro :

avec un format conçu pour professionnel

Elle permet d’obtenir des pâtes plus souples

Améliorer l’élasticité des pains

gomme de xanthane

Fécule de tapioca | Sans gluten Format:1kg Pourquoi choisir la gomme deIdale pour paissir sauces, remplacer la fcule de mas et apporter du moelleux aux recettes sans gluten. Parfaite pour pains, ptisseries, sauces et panures. La fcule de tapioca Cannelle est un ingrdient essentiel en cuisine sans gluten. Elle apporte lgret, lasticit et texture moelleuse vos prparations. Fine et neutre en got, elle sintgre facilement dans les recettes sucres et sales. Elle constitue un excellent substitut la fcule de mas. Sans gluten,