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Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
Ce Sujihiki en White Steel #2 avec manche Yaki Urushi est une pièce unique qui complétera parfaitement votre arsenal culinaire
Ce couteau polyvalent saura élever votre cuisine à un niveau supérieur
manche en buffle et ébène
Le Sushi-kiri est le couteau parfait pour couper vos Maki
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations Orange 165mm Finition:Polie Le Yanagi est un longSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 27.90
US$ 150.00
US$ 26.90
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