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tels que la fraise
C’est un vin rouge emblématique du Domaine de Coyeux
marquée par de beaux amers prometteurs
de miel d’acacia
ou un boudin aux pommes
AOP Gigondas 2022 | Domaine de Coyeux TAILLE:75 CL tels que la fraiseJuste un demi hectare, sur les soixante de vignes que compte le Domaine de Coyeux, est class en appellation Gigondas. Il sagit dune slection parcellaire compose de 55 % Grenache, 25 % Syrah, 10 % Mourvdre et 10 % Cinsault. Cette cuve provient dune petite parcelle au climat naturellement frais. En effet, les vignes, ges de plus de 50 ans, sont situes 300 mtres daltitude, sur un sol de marnes et de calcaire, trs diffrent du terroir de Beaumes de Venise
