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dessiné par de fines bulles
pendant lesquels une partie de la fermentation spontanée se déroule au contact des peaux
Al naso esprime belle note di mela
il est idéal avec le poisson
Il accompagne parfaitement les entrées et les plats de résistance
sicilia mondeuse doc l ardenza 2020 cottanera W49-51-2-21-sconto30 dessiné par de fines bullesD'un rouge rubis brillant, le nez exprime une note vgtale frache qui introduit des parfums intenses et fruits de griotte, de cerise et de myrtille. Des armes qui se combinent bien avec d'agrables et lgantes notes balsamiques, minrales et pices. Agrablement gras en bouche, il est soutenu par des tanins denses et de qualit et une agrable note savoureuse. La finale est longue et trs persistante. Vin trs particulier, "l'Ardenza" est issu d'une slection
